Analisis

A lo largo de todo este tiempo, en este trabajo e ido investigando sobre los “trastornos alimentarios”, como sabemos, es un trastorno con la comida y la necesidad de la perdida de peso. En especial, se ha estado investigando el rol de una enfermera en dicha enfermedad. Por lo que me lleva a la siguiente pregunta:

¿Cuál debe ser la preparación en enfermería ante un paciente con un trastorno alimenticio?

Ahora bien, como ya sabemos el personal es de suma importancia en el equipo del área de la salud, pero, en este caso debemos saber cual es la importancia en el rol ante un trastorno.

Una de las principales funciones, es saber promover y prevenir la salud. Para esto, se necesitan estrategias para tratarlo, para poder valorarlo puede ser a través de los patrones funcionales (Marjory, Jordon) debe haber una buena comunicación para generar confianza, porque, algunos de los problemas por los que se da esta enfermedad es debido a la falta de confianza en si mismo/a, guiando una respuesta de empatía.

Introducción

La buena alimentación es un condicionan demasiado importante para tener una buena salud, ya que brinda fuerzas al sistema inmunitario, y, así tener una vida más larga y de calidad. “En la actualidad, el mundo se enfrenta a una doble carga de malnutrición que incluye tanto la desnutrición como la alimentación excesiva” (OMS, 2017)

Una mala conducta alimentaria es un problema en la mala nutrición que el individuo tiene, debido, a que se pueden generar diferentes trastornos como lo son anorexia, bulimia y atracones, esto es a causa de la prevalencia de la autoimagen que afectan estado emocional y apariencia física, estos generan alteraciones fisiológicas en el organismo, que, pueden ser debido a factores interpersonales, sociales y psicológicos, estos trastornos se dan generalmente en adolescentes.

La anorexia nerviosa tiene una tasa de mortalidad alta, ya que el 20% de quienes la padecen mueren. Es el trastorno que tiene cifras más grandes que cualquier otro, y también, otros trastornos alimentarios tienen una tasa similar a esta. “Todos éstos son problemas emocionales serios que pueden llegar a tener consecuencias mortales”. (NEDA, 2018) 

El personal de enfermería es parte del equipo de salud, y la (OMS, 2018) la define: “la enfermería abarca la atención autónoma y en colaboración dispensada a personas de todas las edades, familias, grupos y comunidades, enfermos o no, y en todas circunstancias. Comprende la promoción de la salud, la prevención de enfermedades y la atención dispensada a enfermos, discapacitados y personas en situación terminal”. ”. En este caso es importante que en enfermería promueva y prevenga la salud, guiando a padres y adolescentes a identificar factores de riesgo que puedan ocasionar algún trastorno, para poder identificar tempranamente signos y síntomas. (Alvarado, 2011)

En enfermería se desarrolla un plan “Proceso de Atención Enfermería” (PAE) “es un método sistemático y organizado de administrar cuidados individualizados que se centra en la identificación y tratamiento de las respuestas únicas de la persona o grupos a las alteraciones de salud reales o potenciales.” (Fajardo, Pardilla, Ruiz). Una de las principales funciones en enfermería es desarrollar la salud publica o medicina preventiva, que sus objetivos son, proteger, promover y prevenir la salud. Actualmente la enseñanza de la prevención en las escuelas es parcial ya que se enfocan más en saber el diagnostico de una enfermedad y curarla, pero, si es que lo futuros profesionales o, ya profesionales, lo han aprendido, no saben por qué están dando información sobre prevención, lo que daría un poco de mas valor a su profesión y brindaría cuidado de mayor calidad. (Álvarez, Kuri-Morales,2018)

• ¿Cómo prevenir una mala conducta alimenticia y como evitar un trastorno alimenticio?
• ¿Cual debe ser la preparación en enfermería ante un paciente con un trastorno alimenticio?
• ¿Como fomentar un alta autoestima al enfermo?

Alvarado (2011) Investigación en Enfermería: Imagen y Desarrollo: Los problemas de salud mental en los adolescentes, el derecho a la salud en la actual política de salud y el papel del profesional de enfermería http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=145221282005

EATING DISORDERS ASSOCIATION (2018) https://www.nationaleatingdisorders.org/neda-espanol

https://www.nationaleatingdisorders.org/mitos-de-los-trastornos-de-la-conducta-alimentaria

Fajardo, pardilla, Ruiz. Plan Estandarizado para pacientes con Trastorno de la Conducta Alimentaria ingresados en una Unidad de Trastornos de la Personalidad del Hospital Dr. Rodríguez Lafora   http://www.codem.es/Documentos/Informaciones/Publico/440fa1be-487e-4e7e-bd08-b573c84db01e/64cc12ee-0e5d-4ae2-9138-8263a66b8ab2/7cc6adfe-27f6-4046-80fe-ec113f1c2c72/Plan_pacientes_tca_rodriguez_lafora.pdf

Organización mundial de la salud (2017) http://www.who.int/features/factfiles/nutrition/es/

Organización Mundial de la Salud (2018) http://www.who.int/topics/nursing/es/

Rafael Álvarez Alva y Pablo A. Kuri-Morales. (2018). Salud Pública y Medicina Preventiva. Ciudad de México: El Manual Moderno. 

https://books.google.com.mx/books?id=AURGDwAAQBAJ&pg=PT126&dq=duplicidad+en+los+padrones+de+salud+que+es&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiJlKDYs-PZAhVOeawKHVGfDsIQ6AEIKDAA#v=onepage&q=duplicidad%20en%20los%20padrones%20de%20salud%20que%20es&f=false

Planteamiento del problema (CANVA)

https://www.canva.com/design/DACwpBjxgiQ/h8PEKz3jsaCMg4WZneWo5Q/edit?category=tACFasDnyEQ

Estado de Conocimiento

Conducta Alimenticia

La salud es uno de los factores más importantes en nuestra vida, y es aquí, donde la enfermería tiene unos de los puestos más importantes, porque es parte del personal de la salud y se puede decir, que, son los profesionales que tienen el rol de acercarse más al paciente, teniendo una relación más cercana. Además, debe dar a conocer información necesaria, como prevención y detección precoz, y, así, prestar un cuidado integral y de calidad. “El profesional de Enfermería, debido a su completa formación académica, posee un amplio conocimiento sobre temas como alimentación y nutrición, entre otros, que le convierten en el mejor efectivo con el que cuenta el Sistema Nacional de Salud para llevar a cabo sus políticas de prevención.” (Sánchez 2005)

La alimentación es un rol clave en la conducta alimentaria, ya que, mediante esta, se desencadenan trastornos como: anorexia, bulimia y obesidad, estos constituyen un grupo de trastornos mentales alterados ante la ingesta y comportamientos en la alteración del peso, siendo la anorexia y bulimia las que mas sobresalen sobre este tipo de trastorno, siendo los adolescentes los más expuestos a ellos.

Una de las causas de la bulimia y la anorexia en la adolescencia, debido a su “crecimiento físico y emocional” son los trastornos sociales, ya que, es la edad más propensa a esto, porque en la sociedad se desencadenan problemas que hacen ver estereotipos de un físico perfecto. “Es primordial que el personal de enfermería aborde a los cuidadores, a fin de apoyar y resolver las dudas sobre la enfermedad mental y así disminuir las consecuencias que tiene el que un adolescente presente este tipo de alteraciones”. (Alvarado 2011) 

Un conjunto de exceso de grasa es malo para la salud ya que es un aumento de peso corporal y esto es causa de obesidad, también, mucho de estos problemas es debido a que ya no se recurre a la actividad física, por pasar una mayor parte de tiempo en el día más apegados a la tecnología. Por lo que la enfermería tiene que crear una atmósfera de conducta sana en la alimentación (Sotomayor 2010). En 2016, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas. La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal. En 2016, 41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos. (OMS 2017) 

En las personas de la tercera edad se desarrollan problemas nutricios un poco diferentes, ya que, se desarrollan enfermedades crónicas debido al cambio fisiológico por el envejecimiento, porque se desarrolla una alteración de su conducta alimenticia. Es por eso, que, “la nutrición para los adultos mayores se debe tener en cuenta en la intervención por parte del personal de enfermería, para la modificación de hábitos y conductas para incorporar otras como: la realización de actividad física regular, y la adopción de una dieta saludable adaptada a las necesidades propias del envejecimiento. Estas acciones deben ser parte de un tratamiento conjunto en el mantenimiento de la salud y control de las enfermedades crónicas, para que se pueda adaptar a su nueva condición.” (Alvarado, Lamprea 2017) 

El hogar es uno de los lugares que contrasta mucho en nuestra conducta alimenticia, ya que es de donde se crean nuestras costumbres a la hora de ingerir nuestros alimentos, los padres siempre tratan de dar lo mejor de si mismos, pero en muchas ocasiones no suelen estar informados sobre las malas conductas que se ejercen en la familia, as que, es necesario que se acerquen con un profesional para que les brinden la información necesaria. (Gómez 2014). “Es importante que desde los diferentes ámbitos —familia, comunidad, escuela e instituciones de salud— el profesional de enfermería participe y prepare a los padres y cuidadores de niños y adolescentes para que identifiquen factores de riesgo que puedan ocasionar trastornos en ellos”. (Alvarado 2011)

Así es que, el personal de enfermería en su cualquier rol que este ejerciendo sea, asistencial, administrativa, docente o de investigación, debe ser un profesional que ejerza siempre la protección y prevención ante cualquier cambio en la salud, porque, en su disciplina es saber ser una persona humanitaria y espiritual en la interacción con la salud. (Zabalegui 2003) 

Biblioteca digital comentada

• Terminología médica

El presente documento es un diccionario médico, el cual es importante porque en los siguientes documentos que después voy a proporcionar, usan este tipo de terminología, es así, para que se pueda entender mucho mejor el contexto que se emplea en los documentos, ya que, aquí, presentan una gran variedad de prefijos que se usan en medicina. Y también, para conocer.

• ¿Qué causa un trastorno alimenticio?

Esta página es de gran utilidad para generalizar el tema, ya que aborda los puntos más importantes de partida, para comprender lo que son los “trastornos alimenticios”, sus factores psicológicos, interpersonales, sociales y biológicos.

• Trastornos de la alimentación

En esta biblioteca de medicina de los EE. UU. Para mi es importante, porque conceptualiza lo que es un trastorno alimenticio y sus principales tipos, como lo son: anorexia, bulimia y compulsión al comer. También, hace referencia a la relación o causas, tratamientos y terapias.

• Anorexia nerviosa secundaria a un trastorno obsesivo-compulsivo con síntomas de escrupulosidad predominante en un hombre adulto

Aquí nos habla sobre un caso clínico sobre anorexia nerviosa secundaria a un trastorno obsesivo-compulsivo, lo cual es importante abordar, porque nos ayuda a comprender alguna de las enfermedades que trae los trastornos alimenticios, y, así, tener un ejemplo sobre la vida de una persona con este diagnóstico y ver como esta enfermedad se ha ejecutado, ya que se cuenta la anécdota de principio hasta el final de su tratamiento.

• Tratamiento para los trastornos alimentarios

En esta fuente con un año de actualización se menciona el proceso para tratar de solucionar el trastorno alimenticio, como son: psicoterapia, control y atención médica, asesoramiento nutricional, medicamentos. Tienen como objetivo conseguir que se tenga el peso ideal, pero, con una buena nutrición, y, no manifestado por comidas en exceso o, por lo contrario, vómitos. 

• Insatisfacción corporal, conductas de riesgo para trastornos de la conducta alimentaria en universitarios

Artículo del 2016 escrito por Rosendo Berengüí, M. Ángeles Castejón, M., Soledad Torregrosa. Muestra un amplio panorama psicológico y sociocultural, que habla sobre la influencia de la sociedad en el “cuerpo perfecto”, trayendo la insatisfacción corporal y una baja autoestima, en la cual se ven de una manera que no son y rechazan su físico, por lo que recurren a comportamientos negativos, obsesionándose con la delgadez. Así mismo, se forman trastornos en la conducta alimentaria, haciendo uso de laxantes, diuréticos y practicando ayunos de largo tiempo. 

• La comida por la noche como factor inductor de obesidad

En el presente articulo se aborda lo que la obesidad y el sobrepeso, en el cual, relaciona las horas de alimentación influyendo en los ciclos circadianos y en el metabolismo. Mostrando que no es lo mismo la alimentación del día y la noche.

Se menciona otras enfermedades que se llevan a cabo a causas de estas, como son: hipertensión arterial, la resistencia a la insulina, hiperlipidemia, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico.

La obesidad es considerada una enfermedad a nivel mundial, y, México ocupa uno de los primeros lugares en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT).

• Los genes y el medio ambiente en los trastornos alimenticios

Es un artículo con bastantes años de antigüedad, sin embargo, lo que llama mi atención es que se basa en un punto de vista casi diferente a lo que normalmente conocemos, pues, esté artículo habla sobre que el medio ambiente es el factor más influyente en este tipo de trastorno, ya que, depende de los genes que cada persona presente y su vulnerabilidad ante el medio.

• Video "Trastornos alimentarios"

Aquí vídeo el cual hace referencia a lo ya mencionado, dónde esta conceptualizado de manera más especifica y resumida, para tener algo un poco diferente y fácil de analizar.

Semblanza

 Emocional, decidida, poderosa y apasionada, pues si, 8 de noviembre, escorpio.
No me conduzco mediante lo que marque un horóscopo, sin embargo, este signo me describe casi en su totalidad.

No soy una persona que tenga una gran historia por la cual estudia enfermería, pero, aún busco la mera razón por la que me ha llamado tanto la atención.

Sucedió de una equivocación ¿debió ser Victoria?. No era tan de mi agrado, tal vez, porque su descripción es un poco contraria a lo que enmarca escorpio, pero, realmente ahora me gusta, Virginia, no se, si es porque las cosas contrarias o difícil de entender me atraen.

Puebla, color azul, ojos café, 1.60. 

 Muy poco sobre mi lo que considero mucho, pues, no se da mucho sobre redactar o escribir, mas sin embargo,  me parece hermoso el arte de las personas que lo hacen.